Если бы давали премии за изобретения за всё время существования разумного на планете, то, без сомнений, победила бы окрошка.

Следом за ней шли бы: самолёт, машина, телефон и далее, по значимости.

Но, не все окрошки одинаково хороши. Признаю только на кефире. Есть ещё на минеральной воде, квасе и других «разбавительных» ингредиентах, но классическая — только на кефире.

Одно из лучших изобретений человечества - окрошка

Всем согласным с тем, что вкуснейшая окрошка только на кефире — одуванчик и закат.

Одно из лучших изобретений человечества - окрошка

Рецепт классической окрошки

Наверняка есть те, кто не знают как она готовится..

  1. Берем картофель и яйца. Варим их.
  2. Варёные картошку и яйца чистим и мелко нарезаем.
  3. Берем огурцы, редис и зелень. Моем и мелко режем.
  4. Варёную колбасу нарезаем на мелкий квадратик.
  5. Всё сваливаем в кастрюлю или тазик
  6. Солим.Перчим. Обязательно перемешиваем.
  7. Заливаем кефиром и снова перемешиваем.
  8. Разливаем по тарелкам
  9. ЕДИМ!



Поделиться ссылкой: